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小巨蛋旁巷弄美食,來自新竹的平價精緻火鍋川上精緻鍋物(敦北店),近捷運台北小巨蛋站 

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這間川上精緻鍋物隱藏在小巨蛋附近的巷弄裡,離捷運台北小巨蛋站步行約7分鐘左右

松山區敦化北路199巷內,一個轉角的地方,主打平價鍋物,平常還有商業午餐唷

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店內環境還挺不錯的呢,用餐環境很舒適讓人心情好,座位也滿寬敞的

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我們今天的座位,喜歡這種有自己獨立空間的感覺,不被打擾的用餐環境,一種開放式包廂隔間的概念

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飲料跟醬料自助吧,飲料是可口可樂系列的無限暢飲,也有茶包可以泡,醬料自行取用

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火鍋價位260元起跳,商業午餐則是170元起,260元起的超值鍋物依湯頭不同價位也不同

基本單主餐260元~310元不加收服務費,另有主菜雙拼跟高檔食材鍋物可選擇

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這間很特別的是菜盤有兩種選擇,一種是全蔬菜類的菜盤,另一種是火鍋料偏多的菜盤

我個人比較愛吃火鍋料偏多的菜盤,感覺超豐富的,有燕餃、水晶餃、麻吉燒等,一鍋有附一顆蛋

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我們湯底選了日式咖哩鍋川味麻辣鍋,兩種湯底都是走比較重口味路線,肉片涮過就不太需要加醬料

點超值鍋物的話是湯底價位不同,主食八種可以任選一(五花牛、梅花豬、小肥羊、去骨雞腿等)

點嚴選鍋物的話是肉的品質不同價位不同,然後湯底可以任選一(日式、養生、酸菜、咖哩、泡菜、麻辣)

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美國霜降牛$550

美國霜降牛肉質真的很好,且肉片超大片超長,帶些許肥肉的霜降牛口感很嫩

涮個七分熟就可以起鍋,煮麻辣鍋微辣的口感可直接吃到肉的原味

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男友把火鍋當壽喜燒再吃,把蛋黃打在霜降牛上,原本已經很嫩了又更加滑順,敢吃生蛋黃的可以考慮這麼吃

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海陸大亨$750

海陸大亨是海鮮總匯+主菜肉品任選,肉品任選部分就是精緻鍋物的那八樣主菜選一

我們搭配的是五花牛,雖然這間主打平價鍋物,但平價鍋物好友們介紹過囉,猴屁為大家品嘗頂級食材

川上平價超值鍋物請參考好友小可&愛小莎的文章

【台北火鍋店】新開幕的川上精緻鍋物(敦北店),來自新竹人氣火鍋店,近敦化北路長庚紀念醫院

【台北敦化北路美食】川上精緻火鍋(敦北店)@六種湯頭任你選,食材新鮮又美味,還有商業午餐丼飯及鍋物

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五花牛份量給得滿多的且肉切的還滿厚的,肥瘦肉相間的五花牛也是我的愛,軟嫩好吃

對了店家還有提供芝麻醬好好吃,雖然我的鍋已經很重口味,但搭配芝麻醬更美味

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今日重頭戲海鮮總匯登場囉,有干貝、草蝦、白赤蝦、鯛魚、蛤蠣、小花枝、扇貝、大生蠔

八種海鮮一次滿足真的很彭派,雖然這個海陸大亨價格也偏高,但海鮮食材真的滿不錯的

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海鮮通通下鍋,第一次把海鮮通通丟到麻辣鍋,真的滿推他們家麻辣鍋的,鍋底有中藥跟朝天辣椒等熬煮

這種鍋底煮王子麵跟油條最讚了,今天都沒有點比較清淡的鍋,就一次麻辣到底吧

不過海鮮其實比較適合日式、養生或酸白菜鍋比較清淡的鍋底,這樣比較吃的到海鮮的原味

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干貝煮完微縮水但還是很鮮嫩,生蠔好大顆,若敢吃生的可以微微下鍋煮一下就立刻吃掉,海味十足

蝦子有兩種,草蝦個頭比較大,肉質也比較Q彈,還有扇貝也好大好新鮮

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精緻菜盤這個是火鍋料偏多的,川上的菜盤真的很豐富,蔬菜種類跟火鍋料種類都滿齊全的

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他們的咖哩湯底滿濃郁的但是是可以喝的那種咖哩湯,很暖胃很舒服的口感,不會過濃稠也不會太淡很剛好

這種湯底會越煮越重口味,蔬菜煮咖哩鍋也意外的美味,這鍋被我吃的超乾淨的

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水晶餃、燕餃、香菇、木耳、麻吉燒、米血、南瓜、高麗菜、金針菇通通有,這菜盤一點都不空虛我喜歡

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新竹石家魚丸、排骨酥、花枝燒、北海貝

單點火鍋料有兩區,一區單點60元,兩種100元(石家魚丸、排骨酥、新竹貢丸、手工魚餃、蛋餃、鴨血)

另一區單點50元,兩種80元(北海貝、花枝燒、玉子燒、麻吉燒、魚包蛋、各式青菜等)

我們加點了火鍋料,看到石家魚丸忍不住想點來吃,想想我之前特地跑到新竹去買石家魚丸呢

這間川上就是新竹來的火鍋店,一定要有新竹貢丸跟石家魚丸阿,現在在台北就吃的到了真棒

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加點的份量給的也滿多的,其實基本鍋就吃得飽了,可是忍不住想加點,北海貝真的好厚實,吃完都飽了42.jpg

石家魚丸真的好好吃歐,會爆漿,上次去新竹玩特地走路去石家魚丸總店買一堆回台北自己煮

家裡指定要我去買的,裡面有包肉會爆漿超多汁,大推,有機會來吃一定要加點石家魚丸

還有麻辣鍋底裡的鴨血也好好吃歐,吃不夠還可以單點店家的自製麻辣鴨血,很嫩唷

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一般鍋物都有附菜盤、主菜ˋ、副食,副食可選白飯、滷肉飯、王子麵、冬粉

有點麻辣鍋一定要記得來個王子麵,麻辣鍋跟王子麵根本就是情侶不能分離的阿

還有滷肉飯也挺好吃的,不知為何有媽媽的味道,跟我媽媽煮的滷肉飯好像,突然想家了

歐還有我超愛把蛋黃打在飯上,敢吃生蛋黃的可以試試,超級無敵好吃

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最後還有個隱藏冰櫃,裡面有超多超多冰棒的,有古早味的感覺有點懷念

現在冰店幾乎都是附冰淇淋,好久沒看到冰棒了,長長的冰棒口味滿多的,可以試看看

最後附上菜單給大家參考,還有平日商業午餐的菜單,商業午餐還有賣丼飯好像很好吃,下次再來吃

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(此篇文章為川上精緻鍋物邀約)

 猴屁粉絲福利社(送川上精緻鍋物招待卷X8)活動已結束 

將在12/6抽出4位幸運的粉絲,每位粉絲可以得到川上精緻鍋物招待卷2張

主廚招待券是指凡到店裡消費鍋物,即可憑招待券免費再兌換任一主菜(梅花豬.五花牛.小肥羊.去骨雞腿等)

等於是多一盤肉品唷,消費一鍋可使用一張,同桌不限張數

請點此參加抽獎:https://www.facebook.com/tony60533/posts/955161897897802

******************************************************** 

得獎者請於12/8中午12點前私訊到猴屁的異想世界粉絲團告知姓名、地址

若無法在指定時間內回報資料,將視同棄權,再抽出下一位幸運得主 

 

 

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        川上精緻鍋物(敦北店)

地址:台北市松山區敦化北路199巷2弄15號B1(台北長庚醫院後方、近捷運台北小巨蛋站 )

電話:(02)2514-9293

 營業時間:週一~週日 11:30~14:30/17:30~21:30

消費說明:每人低消150元,不收10%服務費

粉絲團:川上精緻鍋物(敦北店)

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留言列表 (1)

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  • 太陽公公
  • 冬天到了可以開始拼火鍋了
  • 沒錯~~冬天吃火鍋吃胖胖

    猴屁&PHOEBE 於 2015/12/02 17:10 回覆