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尾牙春酒餐廳首選-極鮮饌海鮮料理!高檔創意美食超適合聚餐!除夕圍爐、年菜外帶! 

還有CP值超高商業午餐!均一價120元!近捷運行天宮站!

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極鮮饌海鮮料理位在吉林路上,離捷運行天宮站很近,走路約5分鐘左右

極鮮饌還頗有知名度,各大新聞媒體都有報導過,還獲選2015鱻蟹宴萬國料理第一名

極鮮饌是複合式創意海鮮料理餐廳,結合中式、台式、日式、西式的餐點,十分多樣化

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一樓有四人桌也有8~10人圓桌,二樓就可以包場,若有需要包場或舉辦尾牙可以詢問店家如何收費

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二樓還有一個超級大桌,可以做14~16人左右,真的超適合小公司的尾牙聚餐,燈光美氣氛佳

之前看Maggie的文章就超想來吃的行天宮捷運商圈【極鮮饌海鮮料理餐廳】創意海陸珍饈 

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來看看2015~2016的尾牙春酒桌宴吧,今天猴屁先幫大家試菜,真的還挺優秀的

一整桌高檔料理,烏魚子、紅蟳油飯、清蒸海斑、軟殼蟹、佛跳牆等讓人目不轉睛,每一道都讓人驚豔

10道超精緻創意料理加上甜點西米露跟四季水果,讓人大飽口福阿

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極鮮烏魚子拼盤

第一道就上個烏魚子拼盤好像有點威,有油香雞腿、果醋鱈魚肝、蟹肉明太子、果香烏魚子、五味軟絲

那個油香雞腿真的超級無敵好吃,就像口水雞那樣又油又嫩,還有軟絲也是被秒殺,超新鮮的

鱈魚肝也很特別,搭配洋蔥很開胃,第一道拼盤就讓人驚豔,根本就是一次上了五道精緻料理

拼盤會隨季節還有當日食材而變化,所以不是每次都一樣,可以期待一下會有意外驚喜

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東灜鮮果軟殼蟹

滿滿的酥炸軟殼蟹,搭配生菜、蘋果、玉米、秋葵等當季時蔬水果,搭配特調沙拉醬汁,真的超好吃,

軟殼蟹剛炸起來好酥脆,連殼帶肉都可以直接吃,口感一極棒

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御賜一品佛跳牆

佛跳牆真的是尾牙年菜不可或缺的一道美食,裡面料超級無敵多

有超高檔鮑魚、魚翅、干貝、海參,還有豬腳、排骨、雞腿等燉的超嫩的肉類,排骨整個入口即化

還有搭配魚皮、豬肚、竹筍、香菇等,湯頭真的超級讚,隨便一撈就超多好料的

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港式清蒸大海斑

聽說這個石斑魚有「美容護膚之魚」的美稱,竟然有機會吃到這個大海斑真是太幸運了

整尾新鮮的石斑,簡單的清蒸留下最鮮美的魚肉,最喜歡沒有太多刺的魚,魚肉超鮮甜的很美味

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蘿蔓龍膽石斑鬆

一般外面吃到的都是蝦鬆,極鮮饌改用高檔的龍膽石斑魚肉來當主食,加入洋葱、香菇、甜椒、荸薺等拌炒,

再搭配整片蘿蔓生菜包著吃,我還是第一次吃到龍膽石斑魚鬆,有點厲害,魚肉真的超多一點都沒偷工減料有推

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翡翠蓮花原粒貝

再來是讓人猜不透的一道美食,看著這道創意料理還真的沒猜到裡面包的是干貝,我最愛吃的干貝阿

除了最上面有滿滿干貝外,裡面還有包豬肉片跟大白菜,最後在淋上翡翠醬汁,也太威了吧

煮的軟爛的大白菜我好愛,還有干貝真的超好吃,這道從裡到外都讓人充滿驚喜,一種猜不透的氛圍

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吉事臨門鮮蝦球

這道單點的名字更酷,叫做金屋藏嬌,圓圓的蝦球裡面藏了大大的美味,就是會牽絲的起司也太有創意了吧

外層春捲皮真的超及酥脆,中間夾著蝦漿,還有誇張爆漿的起司,同桌有人起司拉到站起來都沒斷真的超強大

這個一吃真的會上癮欸,下次有機會去我一定會再單點這道,對我這起司控來說太印象深刻了

 

極品紅蟳蒸油飯

這道紅蟳油飯一上桌不停地聽到大家的讚嘆聲,超級大盤阿,滿滿的紅蟳超搶戲,都快看不到油飯了

紅蟳肉質真的很鮮嫩,還有愛吃蟹膏的千萬別錯過,搭配古早味手工油飯真是絕配,油飯還滿Q滿香的我喜歡

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花菇養生烏骨雞

這個烏骨雞也太大隻了吧,裡面還有不少中藥材,看就知道是熬煮很久的養生烏骨雞,裡面的香菇超大朵超多汁

湯頭真的很棒,我平常不太敢喝中藥燉的湯,但這個中藥味不會很重,反而湯是很清爽很暖胃的

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閤家大團圓(蹄膀)$880

同場加映外帶年菜蹄膀,也就是我最吃的豬腳阿,天啊這個太吸引我了,最近一直在盼著豬腳竟然就出現了

分量還滿多的耶,聽說外帶會更多,我最愛吃這種又香又肥又Q的蹄膀了,年菜有考慮要訂這道

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龍膽石斑魯肉飯 $50 

同場加映的還有極鮮饌的招牌美食-龍膽石斑滷肉飯,別家沒有的,我也第一次吃到這個龍膽石斑滷肉飯

有滷肉的香搭配魚的鮮美,真的是很巧妙的結合,一碗50元還滿大碗的,搭配獨家醬汁真的很入味

最喜歡這種肥瘦肉相間的滷肉飯,還帶有石斑的鮮,還滿特別,有機會可以來吃看看 

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剁椒魚頭 $780

最後登場的是聽說很厲害的剁椒魚頭,愛吃辣的朋友千萬別錯過

很少看到剁椒魚頭用高檔龍膽石斑魚頭來做料理,且底部還鋪滿了Q彈的讚岐烏龍麵

搭配特調麻辣湯汁真的超入味,烏龍麵超Q的啦,魚肉也超肥美的,口感近似鱈魚,微辣又鮮嫩的石斑真的很優 

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寶島四季水果、芋香西米露 

最後吃飽當然要來個水果跟甜點來個完美的收場囉,今日水果有火龍果、巨峰葡萄、柳丁,也是會隨季節變更 

芋香西米露以新鮮芋頭切塊煮成泥,搭配西米露熬煮,融入香濃奶香、芋香,也很順口呢

今天的尾牙饗宴菜色真的很棒,希望我們公司尾牙也可以考慮來包場,二樓場地要辦活動也很適合呢

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秋天就是吃螃蟹的季節阿,雖然台灣的天氣讓我覺得現在還是夏天,不過它們的秋季螃蟹料理看起來好讚

原本以為極鮮饌就是專門準備年菜尾牙那種辦桌的餐廳,但沒想到他們一般用餐的價格還滿平價的 

且平日中午竟然還有推出商業午餐,才120元就有套餐好划算阿

詳細的菜單可以看這歐http://www.cityspace.com.tw/menu.html

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(此篇文章為極鮮饌邀約)

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       極鮮饌海鮮料理 

地址:台北市大安區忠孝東路四段235號2F

電話:02-2711-3833

營業時間:AM11:30-PM2:30、PM5:30-PM10:00

官方網站:http://www.jsj-jsj.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/seafood201407/ 

(此篇文章為極鮮饌邀約) 

 
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留言列表 (1)

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  • 茜茜
  • 這家餐廳料理超美味
    推推
  • 你也吃過嗎!!!!我也覺得好吃

    猴屁&PHOEBE 於 2015/11/24 15:42 回覆