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板橋大遠百鼎泰豐傳說中完美黃金18摺小籠包!米其林一星肯定的美食!此生必嚐一次! 

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鼎泰豐已經夯很久了,但我一直還沒吃過,台中俗的鼎泰豐初體驗就是今天!

今天來到的是板橋大遠百B1鼎泰豐,平日晚上人也好多好多,還好我們有先訂位才有位子

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從玻璃可以看到裡面正在製作小籠包,現桿的麵皮,黃金18摺怎麼弄啦好厲害我也想學

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店內真的滿的很誇張,幾乎沒有空桌的狀況,外面還有人在排隊,我已經覺得店內滿大的欸

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米其林一星肯定的美食,此生必嚐一次,感覺沒吃過鼎泰豐好像有點落伍,決定來朝聖一下

每個人會有一盤薑絲,自己加醬料,搭配小籠包吃好吃唷

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先來看看菜單吧!單價真的很不便宜欸!基本盤小籠包10個200元!一口20元阿 

然後那個松露小籠包5個450元,一口要100多塊我真的吃不起!等我中樂透好了哈哈

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蝦仁蛋炒飯(白飯/糙米) $200

蛋炒飯可以選白飯或是糙米,我們選白飯,炒飯看起來超好吃晶瑩剔透的

蝦子也給頗多,不過這個價位的炒飯蝦子是該多一些啦(大誤),炒飯吃起來不油膩但沒有很驚豔

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排骨蛋炒飯(白飯/糙米) $200

這個排骨蛋炒飯倒是讓我很驚豔,他的排骨也太好吃了吧!且好大塊,都把飯覆蓋住了!

排骨蛋炒飯竟然比蝦仁蛋炒飯還優秀,他也有單賣炸排骨可以考慮,大推排骨!

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小籠包(10個) $200

傳說中完美的黃金18摺小籠包終於登場了!真的是頗漂亮的!不過10個200元真的小貴!

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重點來了!會爆漿阿!最好是一口吃下去讓湯汁都在嘴裡超美味!

我平常不太愛吃小籠包,因為我不喜歡厚厚的皮,但鼎泰豐的小籠包皮很Q且不會覺得都是麵粉

湯汁都鎖住了,搭配飽滿的肉,真的滿厲害的!

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麻將麵 $100

再來是另一個大推的麻醬麵,且才100元,雖然說麻醬麵外面都賣很便宜

但在鼎泰豐看到100元的就覺得好便宜,重點是他很好吃,麻將超濃郁,麵條也很Q我喜歡 

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鮮魚蒸餃(10個)$220

鮮魚蒸餃有點普通,感覺跟一般蒸餃沒太大差別然後比小籠包還貴耶!建議點小籠包就好囉!

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煎餃蝦肉(6個)$160

然後這個蝦肉煎餃我也覺得沒很推,好像比八方雲集好吃但沒有到6個160元的價值,有點太貴了

雖然裡面真的有蝦子,但吃起來就是不夠驚豔,我應該會把這個錢省下來吃麻醬麵哈哈!

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紅燒牛肉湯(半筋半肉)$190

這個紅燒牛肉湯可以選全筋、全肉或半筋半肉,不過一碗牛肉湯190元頗小碗的也是小貴

沒辦法這裡是鼎泰豐,不得不說他的牛肉真的滿好吃的!但好像還是上次在宜蘭吃的龍記牛肉麵的牛肉大贏

【宜蘭頭城】食尚玩家推薦此生必吃美食龍記牛肉麵!開店兩小時就賣光!

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元盎雞湯$200

雞湯也頗清爽,湯頭不錯,朋友說雞肉也不錯吃,但真的是一人份的雞湯歐,小小一盎

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完食!吃的超級乾淨!重點有飽耶!人家來鼎泰豐吃巧,我們來吃飽好像有點奢侈 

可能我們都點主食類,還有茶可以無限續杯,店員服務態度滿好的一直很主動來加茶

最後附上菜單給大家參考囉!我覺得此生可以嚐一次,但我自己覺得嚐過一次就可以了

因為真的不便宜,等下次帶多一點錢,再來二訪囉! 

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吃飽可以去對面的新北市政府看歡樂耶誕城唷

【新北板橋】2014新北市歡樂耶誕城閃亮登場!全國最高LED耶誕樹聖誕點燈倒數3天!

 

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 鼎泰豐(板橋大遠百)

地址:新北市板橋區新站路28號B1樓

電話:02-8951-2222

營業時間:AM11:00~PM21:30(週日為10:30~21:30)

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • 豬贏
  • 小籠包跟炒飯都好想吃啊~
  • 原來大家都小籠包跟炒飯!!!

    猴屁&PHOEBE 於 2014/11/22 18:17 回覆

  • 嵐嵐*
  • 我覺得炒飯跟小籠包好好吃喔~最懷念炒飯!!!
  • 對阿~~但我覺得排骨比炒飯還搶戲XD!!小籠包真的不錯吃但真的貴

    猴屁&PHOEBE 於 2014/11/22 18:16 回覆

  • car2tw
  • 真好吃!
  • 吃過都說讚

    猴屁&PHOEBE 於 2016/06/17 23:46 回覆