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千呼萬喚萬眾期待!我終於吃到王品HOT7鐵板燒了!超級無敵開心

這可是一個月前訂位的成果~王品集團HOT7真的超難訂位!有夠夯!

不過聽說12月換過菜色!!剛好把我不喜歡吃的都換掉了太開心!!

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這間王品旗下的平價鐵板燒HOT7目前只有3間店

一間在基隆,一間在台北中山長安店也就是今天用餐的地方,

還有一間2014/1/25才新開的在西門萬華家樂福!!

只有少少的三間分店難怪超難訂位!!!

台北長安東店位長安東路與松江路口,步行約十分鐘到捷運松江南京站,

建國高架停車場亦在十分鐘的步行距離內, 交通方便。

結合明亮、簡約的新日式空間,重新定義平價鉄板的空間時尚。(轉自官網)

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電話預約訂位說明
  • 開放一個月內的預約訂位。
  • 電話預約服務時間10:30~22:00。
現場候位說明

(一) 現場候位登記

  • 開始時間:午餐11:15、晚餐17:15
  • 截止時間:午餐14:00、晚餐21:00

(二) 帶位

  • 帶位依候位編號順序,用餐人數到齊後帶入座。

(三) 過號

  • 過號5組(含)內,請告知服務人員,超過5組請重新候位。
  • 過號時,將安排3組現場客人入座後,再安排您入場;
    當過號有2組號碼以上時,依此類推。例:15.16.17.(過號1)。
  • 叫號不在現場,直接遞補下一組客人。例:現場組1不在,以現場組2遞補。

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平日晚上都這樣滿滿滿~店員都忙不過來!!

詢問了是否有當月壽星或當日壽星活動,店家表示目前都還沒有

想說西堤都有拍照服務~也順便問一下~不過現在也都沒有

好吧走平價路線~就像石二鍋也不會幫你拍照也沒有壽星優惠一樣

不過店家突然說有壽星幫我們多準備一份甜點!!也是不錯啦!!

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店內環境有兩區~鐵板燒吧台區跟對坐桌用餐區

坐吧台好處是可以看到廚師料理~且比較有吃鐵板燒的FU

訂位時店家會詢問要坐那一區~可以自己選擇還不錯

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 不過今天是要慶生~感覺就是要坐對坐的這種位子氣氛比較對

這樣比較能聊天!!!所以我們選了這一區!!燈光明亮但桌與桌之間有點近!

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菜單果然還是有王品集團的樣子!很有質感!餐具也都擺好了!

用餐方式:套餐一律290元另加10%服務費(七道日式料理)

有飲品、沙拉、湯品、主食、時蔬、御食、甜品

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兒童餐 NT.209元(另加10%服務費) :

湯品.照燒黃金雞腿.蒲燒鯛魚蒸飯.銅鑼燒

● 單點:飲品、沙拉、湯品每道80元 / 時蔬、甜品每道40元

    主食每道200元 / 蒸飯每道50元 / 泡菜每道30元 

● 部分菜色隨季節更替

也可至HOT7官網看詳細MENU

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嚴選新鮮桔汁及梅汁調製而成,口味酸甜爽口

雖然天氣超冷但我還是選了冰沙!之前好像是鳳梨冰沙我不敢喝

這次鮮桔和梅子加在一起~酸酸甜甜好滋味!

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選用蕎麥搭配決明子炒製成的茶飲。

熱飲部分似乎可以續杯~看到別桌有續杯!決明子茶無糖很解膩

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一次品嚐7種在地新鮮果蔬果,嚴選客家桔醬

搭配新鮮檸檬汁調製而成,果香清新,爽口開胃

不得不稱讚一下這個沙拉~非常好吃~尤其那個醬料~太特別了

生菜都很新鮮~還有杏包菇、小黃瓜、番茄等頗健康

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以新鮮紅、白蘿蔔、甜豆、青蒜,搭配上選牛筋慢火燉煮,牛筋軟嫩, 

湯頭香醇濃厚, 帶著絲絲清甜,讓人唇齒留香回味無窮。

我們家的人一致選了和風牛筋清湯~牛筋燉得很軟入口即化

湯頭也不會過鹹~很鮮甜剛剛好~還有搭配新鮮蔬菜整體表現很棒

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選用台南11號的在地好米,以特調的柴魚醬汁蒸煮入味,

並搭配蒲燒鯛魚片及照燒醬汁製作而成;另搭配天然南瓜泥及

大蒜入味的黃金泡菜,是一道濃淡搭配的絕妙組合。

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這碗蒲燒鯛魚蒸飯單吃就比較普通~不過一配上泡菜就不得了了!!

雖然鯛魚不大塊~但很入味也很嫩~搭配幾顆青豆~淋上柴魚醬汁不錯吃

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 黃金泡菜真的很推~讓人一口接一口停不下來~不過建議要配飯

單吃有點太重口味!!微辣的口感濃郁的醬料配飯無敵阿!!

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以當旬盛產之在地鮮蔬,搭配蒜片快火拌炒 

以少許法國海鹽提味,保留最自然鮮甜的原味

鮮蔬就比較不特別~一般鐵板燒都會有的高麗菜!

不過沒有用太多的調味料~自然的海鹽味吃起來較沒負擔 

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來自日本傳統美味,精選嫩肩里肌牛肉,

以高溫炙燒快速封存鮮美肉汁,佐以特製壽喜醬汁,

提出番茄、洋蔥及南瓜絲的鮮甜,創造難以忘懷的滋味

壽喜牛比期待還要好~牛肉很嫩~洋蔥超級鮮甜的

醬汁配飯也不賴!肉還滿多塊的!是滿推的主餐!

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精選澳洲原塊板腱牛肉,以250度高溫鉄板嫩煎上色,

鎖住鮮美肉汁,再以低溫進入肉質深層、慢慢熟成,

搭配金黃蒜片或海鹽提味,讓肉質更加鮮嫩美味

牛排部分比想像中份量少了一點~一定要趁熱吃冷掉會變硬

搭配蒜片跟海鹽真的挺美味的!!肉很有厚度也很有嚼勁!!

不過男生鐵定吃不飽

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吃牛排必備的蒜片~單吃也好吃

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這個牛筋正常來講應該放在大盤子!但因為我們餐點等的有點久!!

它們趕快弄好牛排就先上桌~上圖是兩人份的牛筋!頗有嚼勁!

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一口牛排一口蒜片最對味

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甜點看起來超厲害~好多銅鑼燒我都要流口水了!然後一直想唱ㄤㄤㄤ!

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精選台灣紅豆細火蜜煉,搭配香氣十足的卡士達醬

完全融入手作現煎的金黃餅皮內,為完美的一餐畫下驚喜的句點

這個甜點真的超讓人驚艷的!!紅豆卡士達也泰里害了吧!!

且外皮煎得酥酥脆脆!真的是畫下完美句點耶!

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最後我姊看到APP上有優惠活動~加入會員就有好禮茶碗蒸

想說就來一份吃看看好了!結果...茶碗蒸一般般!

好像應該停留在最後甜點的美好就好~不要那麼貪吃哈哈哈

茶碗蒸裡有蝦仁一隻~底下有蟹肉棒~蛋沒有很嫩!!

茶碗蒸來講我還是比較喜歡爭鮮的~超好吃~好了離題了!!

 

猴屁小總結:

我覺得換了菜單之後還滿推的!!全都是我喜歡的菜色

每一道都不馬虎~沒有讓我覺得很掉漆~服務也很好~畢竟是王品集團

但真的太難訂為了~聽說要當天排根本超難!

建議大家有想品嘗看看請提前打電話預約比較好唷!

然後價位來講我覺得非常平價且合理~290+10%能吃到這樣的菜色!值得!

 

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台北長安東店

店址:台北市中山區長安東路二段78-2號
電話:02-2509-127
官方網站:http://www.hot-7.com/index.html

 
營業時間
  • 11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )
  • 17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
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猴屁&PHOEBE 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 定春
  • 份量貌似不多~~
    不過聽說這家飾排隊排到天昏地老啊
  • 恩男生應該吃不飽這樣哈哈哈但不錯吃

    猴屁&PHOEBE 於 2014/02/19 20:45 回覆

  • 豬贏
  • 不知何時展店到新北....
  • 真的!!!還有得等呢

    猴屁&PHOEBE 於 2014/02/19 20:45 回覆

  • 花小豚x邦妮
  • ✿豚✿這個大家狂推耶!!!!!!!!!!!!!!看來跟石二鍋一樣一位難求了T_____T
  • 我吃完也覺得推耶!!石二鍋現在比較多位子了XD

    猴屁&PHOEBE 於 2014/02/19 20:46 回覆

  • kutty。咕蒂
  • +6
    王品瓶價鐵板燒 超讚的
    真的狂推薦 不知道新竹有嗎?上網看看
  • 對啊!!新竹好像還沒有唷!目前只有三間分店

    猴屁&PHOEBE 於 2014/02/19 20:46 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 哦哦哦!看起來好好吃哦
    我想吃~~~
    石二鍋我也沒吃過
    好想吃哦.....
  • 石二鍋現在分店滿多間的!HOT7就真的要趕緊訂位囉
    祝你早日吃到!!!!^^

    猴屁&PHOEBE 於 2014/02/19 22:32 回覆

  • Bernice 小芬
  • 我也想去吃啦!
    王品有生日優惠,他跟花期饗樂卡合作,生日王品集團任一家買一送一,會寄優惠卷給妳,我上禮拜才去王品吃生日餐呢!不過算一個人的錢還是很貴1620(含服務費)
  • 歐對!!但我沒有花旗卡哈哈哈
    沒關係這間已經算平價XD

    猴屁&PHOEBE 於 2014/02/21 12:34 回覆

  • Jacky海外自由行
  • 有290的價值!!!牛肉看起來很美味...可惜高雄還沒開!!!
  • 對啊我也覺得很有價值

    猴屁&PHOEBE 於 2014/02/22 01:27 回覆

  • 悄悄話