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冬天吃火鍋最棒了!!在家也能享用火鍋大餐!!
 
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這次宅配的是青禾的火鍋湯底酸菜白肉鍋和韓式泡菜鍋
 
青禾本身也有實體的店面~~在永和~~最近推出冷凍湯底來試看看囉
 
 
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湯底有分四種,養生麻辣鍋、韓式泡菜鍋、素食羊肉鍋、東百酸菜白肉鍋
 
韓式泡菜鍋:天然發酵,釀造特酥酸香風味,口感清脆爽口
 
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heart韓式泡菜鍋
 
湯底本身就有泡菜、凍豆腐、香菇、豆皮、貢丸、鹽、糖
 
是說其實不用自己準備那麼多料直接熱一熱也能直接吃!!
 
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湯底的樣子就是這樣滿滿一大包~~裡面其實滿多料的!!泡菜不錯多!
 
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倒出來的樣子~~不過等等就不會這麼濃郁~因為我們加了好多料跟水!!
 
把它變成超級大火鍋!!!哈哈沒辦法家裡人比較多!!
而且這樣原汁原味可能太重口味!!會太酸辣!!還是稀釋一下好!
 
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有豆皮、香菇、貢丸、泡菜等~~都是裡面就有的料!!還味加料前的樣子!
 
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然後咻的一下就變成一大鍋了~丟了一堆火鍋料進去!!湯頭比較清淡囉!
 
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烏龍麵記得不要煮太久~~不然會變得爛爛的歐!!
 
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滿滿的一鍋就這樣上桌囉!!其實算滿方便的!!
 
不加料的人加熱就可以吃~~要加料的就也是丟下去就好~快速方便
 
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老實講我不太喜歡這個烏龍麵~~我明明沒煮很久卻還是口感有點軟爛
 
跟我平常喜歡吃的烏龍麵不太一樣!!比較不Q~不知道是不是放太久?
 
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泡菜本身算滿有辣度的~應該算有後勁!!湯底已經稀釋的差不多!
 
喝起來暖暖的也不會太酸太辣~~當湯底算還不錯的
 
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heart青禾東北酸菜白肉鍋
 
湯底有五花肉片、酸白菜、豚骨、雞骨湯、香菇絲、豆皮、凍豆腐
 
也是可以直接煮沸就吃~~但這個建議加料啦!還有多加點水不然會有點兒酸
 
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一樣是一大鍋再附上烏龍麵
 
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我們依舊準備了好多火鍋料來加!!加到都快吃不出酸菜白肉味哈哈
 
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滿滿一鍋再度登場~是說連吃了兩周的火鍋有點怕怕~雖然天氣真的很冷
 
但這個酸菜白肉鍋真的吃不太到肉片跟酸菜~幾乎都是我們自己加的料
跟剛剛泡菜鍋比起來我還是比較喜歡泡菜鍋也比較有味道
 
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酸菜就是大概這樣細細小小的~~比較吃不道~~烏龍麵還是有點軟爛
可能不太合我胃口!!不過冷凍鍋底是真的滿方便的啦!!
 
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留言列表 (3)

發表留言
  • 豬贏
  • 烏龍麵不Q好可惜~~
  • 真的滿不Q我煮玩˙有點爛爛哈!!

    猴屁&PHOEBE 於 2013/12/29 14:57 回覆

  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 在家吃最健康
    天冷冷真想吃火鍋
  • 哈隊啊!!在家吃可以過濾掉一些油XD還可以先水煮過

    猴屁&PHOEBE 於 2013/12/29 14:58 回覆

  • yangmei0814
  • 推推~~
    寒冷的冬日
    在家裡煮火鍋也好棒耶!!!!!
    方便又不用冷到不行
    然後肚子又可以填飽飽滴~~~
  • 對阿超方便!!再加點料就可以!!!

    猴屁&PHOEBE 於 2013/12/29 14:58 回覆