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超頂級凱焱鐵板燒!視覺與味覺共舞!根本就是藝術啊!!
 
 
一進門口也太華麗了吧~~好像夜店或酒吧一樣的氣氛~~很酷
 
連接待大廳都有沙發可以坐~~連等待都是一種享受
不過這個大廳是吃玩鐵板燒享用甜點與飲料的位置唷
 
 
鐵板燒的用餐環境也很特別~~每個廚師有自己的空間~且有簾子隔間唷
 

 
這邊的鋼琴~晚上會有人來演奏唷~~真得是一場美食饗宴!!
 
走道上還有藝術品~~真得是很奇特的場景~~也有種來到藝術館的FU
 
 
位子上早已經幫我們準備好小菜與餐具囉!!整個莫名得很貴氣!!
 
 
不過小菜倒是有點突兀!!是豆干跟洋蔥~~都可以無限續唷!!可以搭配待會的美食
 
 
每桌的有一個專門的服務生~~隨時注意客人需求!!!
 
貼心的服務生遞上了熱毛巾給我們擦手!!
 
 
這是我們今天的廚師"張文進主廚"~~看似嚴肅但其實超幽默的啦
 
凱焱鐵板燒最特別的地方是~~她們非常重視廚師!!對每一個廚師都是很有把握的!
 
很多店家都重視環境~裝潢~餐點~~很少遇到重視廚師的耶!!讓人印象很好!!
 
 
這是今天會用到的所有配料~~都準備在一旁囉!!!等著廚師大顯身手
 

 
這是今天的餐點"海陸精緻午餐"~688元一客!!實在是高檔沒話說!!
 
 
heart翠玉蔬果沙拉
 
非常開胃的的沙拉~~佐的式油醋醬~~微酸的口感很棒
 
有花椰菜~鳳梨~玉米筍~和些許生菜~~簡單精緻!!
 

 

 
heart牛肉湯
 
凱焱有兩種湯~~服務生貼心的讓我們兩種都體驗到~~這是牛肉湯
 
裡面的牛肉非常軟嫩~~入口即化~~不過這道比較重口味~非常好喝
 
 
heart南瓜湯
 
南瓜湯也出乎我意料得好喝~~裡面還喝得到些許南瓜!!非常濃郁且很香!
 
 
heart麵包
 
麵包表面烤的微焦~~外皮很酥脆~~單吃就很棒!!不過我更喜歡沾濃湯吃!!!
麵包沾南瓜濃湯真得是絕配!!應該很多人跟我一樣都會這樣吃!!超好吃!
 
 
heart大蝦
 
這根本就是藝術啊!!!擺盤也太美了吧!!超級厲害!!
 
而且蝦子真的很大尾!!搭配新鮮蘆筍與番茄~還有黃芥末醬超加分!
 
 
廚師真的很會擺盤~~看得我目不轉睛!!超想拜他為師!!
 
heart鮮魚排
 
第二道藝術品登場~鮮魚排~~搭配花椰菜與鮮魚排的鍋巴!!
 
 
 
我只能說把鮮魚排弄成這樣真得誇張美~完全捨不得吃啊!!是玫瑰花耶
 
不過再美還是要吃下去!!鮮魚排真的有夠鮮美~~超級嫩!!!
 
 
heart時令海鮮(加拿大生蠔)
 
不得不說~~有生蠔應該是大家都很喜悅的一件事!!但我實在不敢吃生蠔!!
 
加上今天是帶媽媽來體驗~~媽媽也不太敢吃生蠔~~本來有點困擾!!
 
不過還好廚師很貼心~~媽媽請他煎熟一點~~雖然會破壞到生蠔的最佳口感
 
但廚師還是有幫我們客製化生蠔唷~居然讓不太敢吃生蠔的媽媽讚不絕口
真的非常新鮮~~且沒有腥味!!一口吃下去~~真得是超棒的!!

 

 

 
heart洋蔥蒸蛋
 
也太特別了吧!!!是蛋殼!!(讓我想到幾分甜~~但等級不同哈哈哈哈)
 
上面是滿滿的蝦卵耶~~也太大手筆了!!我本來不敢吃蝦卵都超愛這道
不過這道應該叫蝦卵蒸蛋?!沒看到洋蔥說

 

 
heart季節食蔬(青江菜)
 
鐵板燒不可或缺的青菜~~然後剛剛的洋蔥末派上用場囉!!!
 
洋蔥點綴青江菜~~竟是如此的契合!!沒有太多的油~~卻很夠味!!
 
 
heart果醋(打卡贈送)
 
服務生跟我們說有打卡活動~~會贈送果醋唷!!媽媽超愛這杯的!!
 
 
heart香煎雞排
 
主餐登場了!!這是香煎雞排!!用了各種不同的調味料唷!!來一一介紹!!
 

 

 
這是原味的雞排~~能吃到最原始的雞排味道~~真的很嫩皮很脆耶!!
 
 
高級的松露醬~~跟剛才的生蠔用的是一樣的唷!
 
 
蜂蜜芥末醬是我最愛的口味!!!百搭啊!!!酸甜好滋味!!
 
 
青醬也超棒的!!基本上雞排好吃配什麼醬料都很搭!!
 
 
heart特級菲力
 
廚師真的很幽默~~媽媽說他會怕血絲!!不要看到血絲就好!!
廚師就說那這樣三分也可以唷!!就把表皮煎熟就看不到血絲了!!
 
 
這是廚師幫我特致五分熟!!!歐真的超級嫩超級軟超級好吃啦!!!
 
 
這式醬油口味的菲力!!比較重鹹!!也是超級美味!!
 

 

 
最後登場的是菲力牛排起司捲~~我還真的第一次吃到!!好酷!!
 
把起司粉放在鐵板上然後把牛排捲起來~~就變這樣了!!
起司外皮超酥的~裡面牛排超嫩的~~外酥內嫩就是這個意思吧哈哈哈
 
 
heart高麗菜
 
我以為都結束了~~突然又變出了一道高麗菜~還用剛才菲力的肥肉來提味
 
當然洋蔥末又派上用場了!!整個超愛她們洋蔥還加了一輪!!好吃!!
 

 

 

 
heart水果甜點
 
用餐完後被帶到剛才的大廳享用水果甜點
 
水果有西瓜、芭樂和柳丁~都超甜的耶!!
 
甜點是很像奶酪的布丁!!上面還有芒果丁!!超綿密!!

 

 
heart紅茶
 
紅茶比較像一般紅茶!!不會過甜~~像半糖!!滿大眾化口味!!
 
 
heart熱咖啡
 
熱咖啡也是基本款~會附上糖跟奶精給客人自己調唷
 

 

 
heart冰滴咖啡
 
原本是一人一份飲料~不過店員來跟我們介紹她們的特色飲品冰滴咖啡!!
 
發現我們都沒點到~~店員說冰滴咖啡是用上面那個機器滴72小時才完成的
所以非常的純且特別~~就再招待我們一人一杯咖啡品嘗!!
 
喝起來真的跟熱咖啡不同~且有附鮮奶與糖水可以自己搭配!!不苦且超好喝的!!
真的很謝謝發送網與凱焱鐵板燒的招待~真的是超頂級的享受!!
 
【店家資訊】
 
 
 
店址:台中市南屯區五權西路二段171號
 
訂位專線:04-2472-3456
 
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另贈生日禮金500元(限下次消費使用),特約期間至2014/07/31。
 
 
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猴屁&PHOEBE 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 豆媽
  • 豆媽推~~~
    感覺真高級,擺盤也是視覺饗宴 (棒
  • 擺盤誇張美!!!超頂級的享受呢!!謝謝豆媽推!!

    猴屁&PHOEBE 於 2013/07/26 22:10 回覆

  • 魚仔
  • 最近好多人介紹這家鐵板料理呢
    我都心動了...
  • 真的嘛!!!前陣子比較多人介紹!!不過真的超高檔的!!

    猴屁&PHOEBE 於 2013/07/26 22:10 回覆

  • 何小美冰淇淋
  • 這家好棒好棒!!!
    好多酒(///▽///)
  • 咦?!好多酒?!哈哈哈~小美被酒吸引住了唷!!

    猴屁&PHOEBE 於 2013/07/26 22:11 回覆

  • ♥心心♥
  • 這跟我那天吃的2011好像噢!!晚點來發食記XD
  • 真的耶!!我有去看你那篇~~連裝潢都好像唷!!

    猴屁&PHOEBE 於 2013/07/26 22:12 回覆

  • mimi韓
  • 真是好享受的一餐耶XD
    發送網的邀約越來越棒了呢!!
  • 發送的很多跟愛評重複!!但好店家也不少!!!

    猴屁&PHOEBE 於 2013/07/29 23:36 回覆

  • kkschool
  • KK推~
    很喜歡吃鐵板燒,尤其是廚師送上一道道精緻的料理,
    真的是很享受呢
  • 鐵板燒真的超好吃!!!都現炒現吃!!超讚!!

    猴屁&PHOEBE 於 2013/07/29 23:37 回覆

  • 思思
  • 思推8
    好久沒有去吃鐵板燒
    這間看起來每道都超美味ㄉ餒~
    氣氛也不錯哩~
    筆記~
  • 這間氣氛還滿像酒店哈哈哈哈!!!不過裝潢真的超漂亮!!

    猴屁&PHOEBE 於 2013/07/29 23:37 回覆

  • 朵
  • 好想去吃吃看喔~~~
  • GOGOGO~~不便宜唷

    猴屁&PHOEBE 於 2013/07/29 23:37 回覆

  • Jodie。玟玟
  • 看起來就是只有美味兩個字呀~~~~
    整個好幸福!!
  • 對啊!!超級美味的!!!整個很享受!!

    猴屁&PHOEBE 於 2013/07/29 23:38 回覆

  • 小珊珊
  • 推11~
    哇~哇~哇~真的超豪華滴!!!
    整個套餐很豐富耶,小珊珊以為價錢少說要一張小朋友,沒想到只要688摳摳?!
    ㄎㄎ~台中,小珊珊有又新的口袋名單啦^^y
  • 哈哈~~~688對我來說稍為貴!!不過以後出社會應該就負擔的起了!!!滿值得的!!

    猴屁&PHOEBE 於 2013/07/29 23:38 回覆

  • 安姬兒
  • 整個超級享受的野!!!!
  • 對啊!!!難得有這種機會!!!超讚的

    猴屁&PHOEBE 於 2013/07/30 01:34 回覆

  •  輕煙飄過
  • 那個菲力牛排起司捲跟水果甜點好吸引人喔!
  • 咦?!我以為你會被前面的華麗餐點吸引!!!不過菲力牛排起司捲真的式很特別我第一次吃到!

    猴屁&PHOEBE 於 2013/08/03 03:12 回覆